KARINA KARAMEL SMĚS NA KRÉM 1 Kg

SUROVINA PRO VÝROBU ŠLEHAČKOVÝCH A MÁSLOVÝCH KRÉMŮ

VÝRAZNÁ VŮNĚ A CHUŤ PO KARAMELU

TATO KOMPLENÍ SMĚS JE URČENA K OCHUCENÍ A ROVNĚŽ ZTUŽENÍ LEHKÝCH CUKRÁŘSKÝCH KRÉMŮ

LZE JI POUŽÍT JAK DO ROSTLINNÉ , TAK ŽIVOČIŠNÉ SMETANY A  ZÁROVĚŇ DO MÁSLOVÝCH A TUKOVÝCH KRÉMŮ

RECEPTURA NA ŠLEHAČKOVÝ KRÉM : 500 ML SMETANY KE ŠLEHÁNÍM 330 G SMĚSI SE SMÍCHÁ SE 160 G PITNÉ VODY PLUS DOPORUČUJEME PŘIDAT ZEESAN NEUTRÁL 25 G S ROZMÍCHANÝ VE VODĚ

RECEPTURA NA MÁSLOVÝ KRÉM : 250 G MÁSLA , 330 G SMĚSI SMÍCHAT S 160 G VODY

VYROBENO V ČR

HMOTNOST : 1000 G

VÝBORNÝ NA PLNĚNÍ DORTŮ, ROLÁD, CUPCAKES, SEMIFRED