Ze, Strana 3

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ ČOKOLÁDA   HMOTNOST : 500 G   500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY

TATO SMĚS JDE POUŽÍT DVĚMI ZBŮSOBY :   1 . JAKO KOKOSOVÁ NÁPLŇ - VHODNÁ DO KOLÁČŮ, BUCHET, ŘEZŮ  A ROLÁD .  ( PŘÍKLAD UŽITÍ  : SMĚS DÁME DO TRESÍROVACÍHO SÁČKU A VSTŘIKUJEME...

Pasta s  chutí pistácií  určená k dochucování šlehačkových a krémových náplní. Přírodní ochucovací pasta s výraznou chutí do šlehačky, krémů a rozmanitých náplní....

Pasta s  chutí pomeranče  určená k dochucování šlehačkových a krémových náplní. Přírodní ochucovací pasta s výraznou chutí do šlehačky, krémů a rozmanitých náplní.   40 G...

NÁPLŇ S VYSOKÝM PODÍLEM OVOCE MIN.60 % A NÍZKÝM OBSAHEM CUKRU. STABILNÍ PŘI PEČENÍ A MRAŽENÍ. GEL JE V TREZÍROVACÍM SÁČKU.  HMOTNOST : 1 KG

SUCHÁ SMĚS PRO VÝROBU FLORENTÝNEK A SUŠENEK    SMĚS SE SMÍCHÁ S LIBOVOLNÝMI SEMÍNKY A OŘECHY ( OSOBNĚ VYKOUŠENA SLUNEČNIE, OVESNÉ VLOČKY, SEZAM, LÍSKOVÉ OŘECHY )...

Hotová slazená ořechová náplň v praktickém balení. Stačí ustřihnout špičku sáčku a můžete začít plnit nebo zdobit Vaše výrobky. Složení: glukózový sirup, vlašské ořechy 13%,...

Směs určená především pro výrobu tukového kakaového krému jako obalu likérových špiček. Bolero instant lze úspěšně použít jak s tukem, tak s margarínem. Výsledný krém má dobrý...

NÁPLŇ S VYSOKÝM PODÍLEM OVOCE MIN.60 % A NÍZKÝM OBSAHEM CUKRU. STABILNÍ PŘI PEČENÍ A MRAŽENÍ. GEL JE V TREZÍROVACÍM SÁČKU.  HMOTNOST : 1 KG

SMĚS PRO PŘÍPRAVU VANILKOVÉHO KRÉMU ZA STUDENA, POUŽÍVÁ SE JAKO NÁHRADA ZA PUDINK. LZE POUŽÍT I JAKO NÁPLŇ DO PEČENÝCH VÝROBKŮ. ŠIROKÉ VYUŽITÍ LZE S NÍM PLNIT DORTY, KOBLIHY ,...

Arabesque je kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu...

CUKRÁŘSKÁ SMĚS S KOUSKY PRAVÉ BELGICKÉ ČOKOLÁDY  VÝBORNÁ ČOKOLÁDOVÁ CHUŤ VHODNÁ NA VÝROBU ČOKOLÁDOVÝCH KORPUSŮ, CHLEBÍČKŮ  CUPCAKES, ALE JE MOŽNÉ HMOTU ROZETŘÍT NA PLECH...

SUCHÁ A TERMOSTABILNÍ MAKOVÁ NÁPLŇ DOMÁCÍHO CHARAKTERU JE VHODNÁ PRO ŠIROKÉ VYUŽITÍ V PEKAŘSKÉ A CUKRÁŘSKÉ VÝROBĚ VHODNÁ PRO ALERGIKY - BEZ PŘIDANÝCH LÁTEK A ÉČEK MAKOVÁ...

Směs pro přípravu vanilkové krému za studena, slouží jako náhrada pudinku a používá se i jako náplň do pečených výrobků, náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových...

Speciální hmota mléčné chuti na modelování figurek, květin a jiných dekorací. S Roll Decorem Icing se dobře pracuje, protože je plastický, pevný a snadno zpracovatalný. Snese i...

Arabesque je kvalitní belgická čokoláda, která se rychle a dobře rozpouští, snadno zpracovává a výrobkům dodává skvělou chuť a lesk. Čokoláda je klíčovým faktorem úspěchu...

SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI  A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.   PŘÍCHUŤ TIRAMISU   HMOTNOST : 500 G   500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY

NÁPLŇ S VYSOKÝM PODÍLEM OVOCE MIN.60 % A NÍZKÝM OBSAHEM CUKRU. STABILNÍ PŘI PEČENÍ A MRAŽENÍ. GEL JE V TREZÍROVACÍM SÁČKU.  HMOTNOST : 1 KG