Mo, Strana 13

SILIKONOVÁ FORMA URČENA NA TVORBU KRAJEK Z HMOT NA JEDLÉ KRAJKY  ROZMĚRY : 8 X 40 CM VYROBENO Z KVALITNÍHO SILIKONU  

Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační moučníky (panna cotta), šlehačky...

Unikátní potahovací hmota Easy Cover s pravým kakaem, vyvinuta pro snadné potahování dortů AF (bez AZO barviv).Hmota má úžasné vlastnost, je elastická, tvárná, krásně přilne a...

Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel...

Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel...

Pergamenový košíček hnědý s vnitřním zlatým provedením. Vhodný na pralinky a minidezérty.Odolný proti vlhkosti, dobře drží tvar. rozměr průměr 30 mm, výška 18 mm

Nasekané arašídy na kostičky v karamelizovaném cukru. Použití: Zdobení v cukrářské výrobě a jako posypy na zrmzlinu. Složení: arašídy 50%, cukr 50%Alergeny: obsahuje...

PEVNÝ PLASTOVÝ STOJAN NA DORTY SPODNÍ DEKORAČNÍ PODSTAVEC STOJAN LZE KOMPLETNĚ ROZLOŽIT KAŽDÉ PATRO - KRAJKOVÁ PODLOŽKA  PRŮMĚR PLAT : 45 A 40 CM VYROBENO V ITÁLII

POTRAVINÁŘSKÁ BARVA VE SPREJI O OBSAHU 100 ML. VHODNÁ NA DEKORACI SEMIFRED, ZMRZLIN, ŠLEHAČKOVÝCH DORTŮ A MOUSSE. VYTVÁŘÍ SAMETOVÝ EFEKT - VZHLED NA POVRCHU CUKÁŘSKÉHO VÝROBKU....

Jemný snadno roztíratelný pistáciový krém (15%) pro cukrářskou a zmrzlinovou výrobu.Vhodný jako náplň do zákusků a dortů, ale i jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin...

VYNIKAJÍCÍ PŘÍPRAVEK K ATRAKTIVNÍ ÚPRAVĚ CUKRÁŘSKÝCH VÝROBKŮ, IDEÁLNÍ NA ZDOBENÍ DORTŮ JAKO ČOKOLÁDOVÁ POSYPKA.  SLOŽENÍ : CUKR, PUFOVANÁ RÝŽE IDEÁLNÍ PRO ALERGIKY - VZHLED...

POTRAVINÁŘSKÁ BARVA VE SPREJI O OBSAHU 100 ML. VHODNÁ NA DEKORACI SEMIFRED, ZMRZLIN, ŠLEHAČKOVÝCH DORTŮ A MOUSSE. VYTVÁŘÍ SAMETOVÝ EFEKT - VZHLED NA POVRCHU CUKÁŘSKÉHO VÝROBKU....

VELMI JEMNĚ MLETÉ KEŠU OŘÍŠKY. MOUKU LZE PŘIDÁVAT DO CUKRÁŘSKÝCH POCHOUTEK. VYSOKÉ PROCENTO TUKU (44% ) . VELMI JEMNÁ CHUŤ. VÝBORNÁ DO TĚST, KRÉMŮ A NÁPLNÍ. VYROBENO V  ITÁLII...

Agar je polysacharid složený převážně z cukerných jednotek D - galaktosy. Získává se extrakcí přirozených kmenů mořských řas čeledí Gracilaria converfoides (L.)...

LOUPANÉ PISTÁCIOVÉ OŘÍŠKY   NEJSOU SOLENÉ ANI PRAŽENÉ, TAKŽE JSOU VHODNÉ NA DOZDOBENÍ DORTŮ NEBO K DOCHUCENÍ KRÉMŮ A ŠLEHAČEK BALENÍ : 500 G

Pečlivě vybrané kvalitní kakaové boby sekané a pražené.Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější. Hodí se jako posyp k dekoraci čokoládových tabulek a...

Nasekané mandle na kostičky v karamelizovaném cukru. Použití: Zdobení v cukrářské výrobě a jako posypy na zrmzlinu. Složení: mandle 50%, cukr 50%Alergeny: obsahuje...

Potravinářská barva ve spreji na bázi kakaového másla, vhodná na dekoraci semifred, zmrzlin a mousse. Vytváří sametový efekt na povrchu cukrářského výrobku.Před aplikací...