Mo, Strana 10

Popis: Směs speciálního kakaa odolného proti vlhkosti, díky procesu mikrozapouzdření s rostlinným tukem je vhodný pro poprašování dekorací a mražených a chlazených...

JEMNÝ , LEHKÝ MOUČKOVÝ CUKR S KUKUŘIČNÝM ŠKROBEM VHODNÝ NA VÝROBU MODELOVACÁCH HMOT - NA HMOTU OD " JULIE "  SLOŽENÍ 97 % CUKR, 3 % KUKUŘIČNÝ ŠKROB  HMOTNOST 1 KG...

ČOKOLÁDOVÝ  MIX FILIGRÁNEK O VELIKOSTI 4 CM   HMOTNOST : 50 G CCA 60 KS VYROBENO Z KVALITNÍ BELGICKÉ ČOKOLÁDY OBSAH KAKAOVÉ HMOTY MINIMÁLNĚ 58 % SLOŽENÍ : KAKAOVÁ...

Pasta s  chutí máty určená k dochucování šlehačkových a krémových náplní. Přírodní ochucovací pasta s výraznou chutí do šlehačky, krémů a rozmanitých náplní.   50 G...

Temperová barva vysoce krycí, vyvinuta pro vybarvování a zdobení. Jednotlivé odstíny je možné kombinovat mezi sebou a vytvářet nové barvy. Barvy jsou termostabilní.Použijte k...

Temperová barva vysoce krycí, vyvinuta pro vybarvování a zdobení. Jednotlivé odstíny je možné kombinovat mezi sebou a vytvářet nové barvy. Barvy jsou termostabilní.Použijte k...

Temperová barva vysoce krycí, vyvinuta pro vybarvování a zdobení. Jednotlivé odstíny je možné kombinovat mezi sebou a vytvářet nové barvy. Barvy jsou termostabilní.Použijte k...

Temperová barva vysoce krycí, vyvinuta pro vybarvování a zdobení. Jednotlivé odstíny je možné kombinovat mezi sebou a vytvářet nové barvy. Barvy jsou termostabilní.Použijte k...

Speciální potravinářský gel na jedlý papír. Vyvinut ke zvýraznění barev a k dosažení realistického vzhledu obrázků/fotografií z jedlého papíru. Slouží také k ochraně obrázku...

Hladký a jemný vaječno-líkerový krém, ideální k okamžitému použití, například dohotovení cukrářských výrobků samostatně. Nebo jako základ krémů (s kondenzovaným mlékem náplň...

Známý také jako „želatina ve spreji“ používaný zejména na jedlý papír (zvýrazňuje barvy – efekt vyvolávaných fotografií) a ovoce, které chrání před oxidací (hnědnutím) a...

DRCENÉ KAKAOVÉ MÁSLO - PECIČKY IDEÁLNÍ DO ČOKOLÁDY PŘI VÝROBĚ PRALINEK LZE JEJ POUŽÍT K ŘEDĚNÍ BAREV NA ČOKOLÁDU HMOTNOST : 100 G VYROBENO V ITÁLII

Temperová barva AF (bez AZO barviv) vysoce krycí, vyvinuta pro vybarvování a zdobení. Jednotlivé odstíny je možné kombinovat mezi sebou a vytvářet nové barvy. Barvy jsou...

Hladký a jemný karamelkový krém Toffee, ideální k okamžitému použití, například dohotovení cukrářských výrobků samostatně. Nebo jako základ krémů (s kondenzovaným mlékem náplň),...

Sypká směs na výrobu pěn (mousse), semifred a bavorských krémů (crème bavaroise), ale i ztužení šlehačky s příchutí manga.Ideální na přípravu ovocných pohárů (do kelímků), řezů...

Ochucovací pasta z vlašských ořechů vyrobená z nejkvalitnějších přísad určená k výrobě a ochucování šlehačky, krémů, pralinek, dezertů, pěn (mouse) a semifred. Vhodná k...

OCHUCOVACÍ PASTA - ŽLUTÝ MELOUN JE VYROBENA Z NEJKVALITNĚJŠÍCH PŘÍSAD . JE URČENÁ K VÝROBĚ A OCHUCOVÁNÍ ŠLEHAČEK, TĚST A KRÉMŮ. VHODNÁ NA ZMARŽOVÁNÍ.   POLOTOVAR PRO...

Hotový nugátový krém výrazné kakaové chuti k plnění cukrářských výrobků, k ochucení šlehačky a krémů. Vynikající jako náplň do čokoládových pralinek. Složení: cukr, rostlinný...