Modelovací hmota idealní na výrobu květin na drátcích.
Speciální hmota, která je určena zejména k modelaci kytiček, výrobě složitých ozdob tvořených pomocí patchworkových...
Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační moučníky (panna cotta), šlehačky...
Hotová směs na výrobu „bílkového“ krému, sněhových pusinek Meringue a Pavlova dezertu.Výrobek neobsahuje bílky, rychle se vyšlehá, garantuje perfektní výsledek a zkracuje čas...
HOTOVÁ SMĚS ( INSTANTNÍ BÍLKOVÁ GLAZURA ) JE IDEÁLNÍ NA ZHOTOVENÍ CUKROVÝCH DEKORACÍ, TZV. KRAJKOVÉ ZDOBENÍ NA POTAHOVACÍCH HMOTÁCH ( SVATEBNÍ DORTY ) A NA PERNÍČKY. GLAZURA JE...
Hotový jemný krém s rostlinnými tuky červené barvy, jemné jahodové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr,...
Pasta s chutí pistácií určená k dochucování šlehačkových a krémových náplní.
Přírodní ochucovací pasta s výraznou chutí do šlehačky, krémů a rozmanitých náplní....
SADA 9 RŮZNÝCH VELKÝCH TREZÍROVACÍCH ŠPIČEK - JEDNÁ SE O SPECIÁLNÍ EDICI VHODNOU JAK PRO ZDOBEVÍ KRÉMY, ALE I NA TĚSTA
VYROBENO Z POCÍNOVANÉHO POTRAVINÁŘSKÉHO PLECHU
VÝŠKA...
BÍLÁ BELGICKÁ ČOKOLÁDA PRVOTŘÍDNÍ KVALITY. VYSOKÝ OBSAH KAKAOVÉHO MÁSLA. VÝBORNÁ NA ZDOBENÍ , ALE I VÝROBU LUXUSNÍCH PRALINEK.
VYVÁŽENÁ SMETANOVÁ CHUŤ, NAROZDÍL OD...
Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační moučníky (panna cotta), šlehačky...
Po hořké, mléčné a bílé čokoládě je ruby čokoláda nejporozuhodnější objev za posledních 80 let. Oslnivý zázrak matky přírody, který přináší naprosto nový chuťový zážitek a...
LUBECKER MARCIPÁN obsahuje 52 % mandlí. Má výrazné mandlové aroma a bohatou chuť. Jeho konzistence je vhodná jako náplň do pralinek a jiného cukroví. Není problém z něj...
Praktický pomocník moderní kuchyně, který vám umožní bez jakéhokoliv problému odložit rozpálený pokrm nebo samotné kuchyňské náčiní. Na ocelovém materiálu na nožičkách chladnou...
Čokoládové sekané válečky 8x8,v.4 mm z hořké čokolády 44%. Vyrobeno z originální belgické čokolády.Použití: Vhodné na pečení (termostabilní do 200°C) a zdobení v cukrářské...
SMĚS NA MAKRONKY S VELKÝM PODÍLEM MANDLÍ
SLOŽENÍ : CUKR, MANDLE 21%, SUŠENÉ BÍLKY, PŠENIČNÝ ŠKROB, E475, E471, XANTANOVÁ GUMA , AROMA
NÁVOD POUŽITÍ : 1 KG SMĚSI...
SADA PAPÍROVÝCH OBALŮ NA MUFFINY A CUPCAKES VE TVARU TULIPÁNU
VYROBENO Z PEČNÉHO PAPÍRU
V SADĚ 300 KS
NA DRUHÉ FOTOGRAFII NAJDETE AKTUÁLNÍ BAREVNOU KOMBINACI,...
SADA PAPÍROVÝCH OBALŮ NA MUFFINY A CUPCAKES VE TVARU TULIPÁNU
VYROBENO Z PEČNÉHO PAPÍRU
V SADĚ 300 KS
NA DRUHÉ FOTOGRAFII NAJDETE AKTUÁLNÍ BAREVNOU KOMBINACI, KTEROU...
Silikonová podložka disponuje 30 vyznačenými kolečky na makronky, do kterých jednoduše dáte těsto za pomoci zdobicího sáčku. Makronky získají dokonalý tvar. forma je vyrobena z...