SUCHÁ SMĚS PRO VÝROBU BÍLKOVÉHO KRÉMU A SNĚHOVÉHO PEČIVA.
SPECIÁLNÍ SMĚS NA VÝROBU LASKONEK NEBO SNĚHOVÝCH PUSINEK
VÝBORNÁ CHUŤ A PEVNÁ TEXTURA
VÝROBKY JSOU KRÁSNĚ JEMNÉ A...
SMĚS SLOUŽÍCÍ KE STABILIZACI A OCHUCENÍ LEHKÝCH ŠLEHAČKOVÝCH KRÉMŮ PRO MODERNÍ CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY.
PŘÍCHUŤ JAHODA
HMOTNOST : 500 G
500 G JE NA 2500 G ŠLEHAČKY
Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační moučníky (panna cotta), šlehačky...
HOTOVÁ SMĚS ( INSTANTNÍ BÍLKOVÁ GLAZURA ) JE IDEÁLNÍ NA ZHOTOVENÍ CUKROVÝCH DEKORACÍ, TZV. KRAJKOVÉ ZDOBENÍ NA POTAHOVACÍCH HMOTÁCH ( SVATEBNÍ DORTY ) A NA PERNÍČKY. GLAZURA JE...
Pasta s chutí pistácií určená k dochucování šlehačkových a krémových náplní.
Přírodní ochucovací pasta s výraznou chutí do šlehačky, krémů a rozmanitých náplní....
SADA 9 RŮZNÝCH VELKÝCH TREZÍROVACÍCH ŠPIČEK - JEDNÁ SE O SPECIÁLNÍ EDICI VHODNOU JAK PRO ZDOBEVÍ KRÉMY, ALE I NA TĚSTA
VYROBENO Z POCÍNOVANÉHO POTRAVINÁŘSKÉHO PLECHU
VÝŠKA...
SPECIÁLNÍ SMĚS SUŠENÝCH BÍLKŮ S CUKREM KRUPICÍ A S KYSELINOU CITRÓNOVOU
POUŽITÍ : BÍLKOVÝ KRÉM, OVOCNÝ BÍLKOVÝ KRÉM, SNĚHOVÉ PEČIVO, LASKONKY
VÝHODY HMOTY : RYCHLÉ A DOKONALÉ...
Profesionální čistá želatina s všestranným použitím, jak v gastronomii, tak cukrařině – pro želatinové polevy, krémy, pěny (mousse), restaurační moučníky (panna cotta), šlehačky...
PLASTOVÁ FORMA NA VÝROBU KÁVOVÉHO ZRNA
VELIKOST ZRNA : 3 X 4,2 CM
VELIKOST FORMY 33 X 17 CM
VE FORMĚ JE 22 KS ZRN
NENÍ TO PEČNÁ FORMA !
VÝROBCE: IREKS, ČR
LUBECKER MARCIPÁN obsahuje 52 % mandlí. Má výrazné mandlové aroma a bohatou chuť. Jeho konzistence je vhodná jako náplň do pralinek a jiného cukroví. Není problém z něj...
Praktický pomocník moderní kuchyně, který vám umožní bez jakéhokoliv problému odložit rozpálený pokrm nebo samotné kuchyňské náčiní. Na ocelovém materiálu na nožičkách chladnou...
SADA PAPÍROVÝCH OBALŮ NA MUFFINY A CUPCAKES VE TVARU TULIPÁNU
VYROBENO Z PEČNÉHO PAPÍRU
V SADĚ 300 KS
NA DRUHÉ FOTOGRAFII NAJDETE AKTUÁLNÍ BAREVNOU KOMBINACI,...
SADA PAPÍROVÝCH OBALŮ NA MUFFINY A CUPCAKES VE TVARU TULIPÁNU
VYROBENO Z PEČNÉHO PAPÍRU
V SADĚ 300 KS
NA DRUHÉ FOTOGRAFII NAJDETE AKTUÁLNÍ BAREVNOU KOMBINACI,...
Silikonová podložka disponuje 30 vyznačenými kolečky na makronky, do kterých jednoduše dáte těsto za pomoci zdobicího sáčku. Makronky získají dokonalý tvar. forma je vyrobena z...
Nasekané arašídy na kostičky v karamelizovaném cukru. Použití: Zdobení v cukrářské výrobě a jako posypy na zrmzlinu. Složení: arašídy 50%, cukr 50%Alergeny: obsahuje...