175 Kč
250 Kč / 100 ml
BIO Vanilkový extrakt
Balení: 70 ml
Extrakt je získáván pomalovou extrakcí vanilkových lusků odrůdy Bourbon vypěstovaných na Madagaskaru. Extrakt je vyráběn ve Francii a je držitelem certifikátu BIO. Vanilkový extrakt je nejsnadnější způsob, jak použít při pečení přírodní vanilku.
Vanilkový extrakt má konzisteci hustého sirupu a obsahuje přibližně 10 % vanilkových semínek. Je výrazně sladký, protože báze je připravená z invertního cukru a vody.
1 lžička vanilkového extraktu nahradí spolehlivě 1 vanilkový cukr nebo 1 menší vanilkový lusk. Jedna lahvička o obsahu 70 ml je proto ekvivalentem 10 - 15 vanilkových lusků.
Složení: voda, invertní cukr, vanilkový koncetrát, semínka z vanilky (všechny suroviny mají certifikaci BIO)