ŠLEHAČKA ROSTLINNÁ SLAZENÁ KE ŠLEHÁNÍ 1 l
Kód: 3848Detailní popis produktu
Slazený rostlinný krém, sloužící jako náhrada živočišné šlehačky, stabilní, připravený k okamžitému použití. Výslednou konzistenci je možné ovlivnit přidáním vody.
Obsahuje cukr, předností je snadné šlehání, tato šlehačká je vhodná pro dekoraci zákusků, do náplní, pro výrobu šlehačkových produktů, pro výrobu mousse, pro výrobu mražených produktů a náplní do bonbonů. Nejdůležitější výhodou je vysoká našlehatelnost (až 3,5x) a možnost znovu našlehat již ušlehanou hmotu. Má vynikající složení a stabilitu: našlehaný krém vydrží dlouhou dobu bez ztráty tvaru, objemu a chuťových vlastností.
Před šleháním zchladit na +5 až +10 C.Může se dochucovat.