SUROVINY, Strana 14

JEMNÁ MANDLOVÁ HMOTA  VHODNÝ NA MODELOVÁNÍ A POTAHOVÁNÍ VÝBORNĚ SE BARVÍ  VHODNÝ TÉŽ JAKO NÁPLNĚ DO PRALINEK, KÁVOVÝCH ZRN ATD.  HMOTA MÁ NIŽŠÍ OBSAH MANDLÍ , ALE JE MĚKČÍ A...

PRIMÁRNĚ MODELOVACÍ HMOTA, ALE LZE JI POUŽÍT I NA POTAŽENÍ DORTŮ A ZÁKUSKŮ ČISTĚ BÍLÁ BARVA MANDLOVÉ AROMA - MŮŽE OBSAHOVAT MANDLE SLOŽENÍ : CUKR, GLUKOZOVÝ SIRUP, ROSTLINNÝ...

Potravinová složka ve spreji AZO Free na zmrazení polev, marcipánu, čokolády, pralinek, dortů a krémů.   Použití: Nastříkejte tenkou a rovnoměrnou vrstvu na povrch...

Použití: Isomalt rozpusťte v hrnci na sporáku či mikrovlnné troubě. Na 1 kg Ismolatu přidejte 20 ml vody. Nádobu poté ochlaďte ve studené lázni. Po ochlazení nalejte hmotu...

Hotový jemný krém s rostlinnými tuky červené barvy, jemné jahodové chuti. K použití za studena jako náplň do cukrářských výrobků, ovocných košíčků a dezertů.Složení: cukr,...

KVALITNÍ SUPER LESKLÁ POLEVA , KTEROU ELEGANTNĚ POKRYJETE ZAMRAZENÉ ŠLEHAČKOVÉ ŠARLOTY, SEMIFREDA A MOUSSE.  POLEVA SE APLIKUJE ROVNOU NA VÝROBKY. DÍKY NOVÉ RECEPTUŘE JI...

Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku...

Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku...

SPECIÁLNÍ SMĚS SUŠENÝCH BÍLKŮ S CUKREM KRUPICÍ A S KYSELINOU CITRÓNOVOU POUŽITÍ : BÍLKOVÝ KRÉM, OVOCNÝ BÍLKOVÝ KRÉM, SNĚHOVÉ PEČIVO, LASKONKY VÝHODY HMOTY : RYCHLÉ A DOKONALÉ...

Unikátní potahovací hmota Easy Cover s pravým kakaem, vyvinuta pro snadné potahování dortů AF (bez AZO barviv).Hmota má úžasné vlastnost, je elastická, tvárná, krásně přilne a...

Složení výrobku: cukr, glukózový sirup, neztužené rostl. tuky, voda, zahušťovadla: E466, E414, E412, xanthan; kukuřičný škrob; zvlhčovadlo: E422; modifikovaný škrob kukuřičný,...

Cukrářská hmota vhodná na potahování i modelování Určeno k přímému použití Hmotnost: 1kg netto Složení: cukr, glukozový sirup, rostlinný tuk (palmový, kokosový), kukuřičný...

Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel...

Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla (30%) a s přidaným karamelem 1,5%.Složení: cukr, kakaové máslo 29%, sušené mléko plnotučné, karamel...

HOTOVÝ ZÁKLAD ZE SMETANY A 55 % MASCARPONE PRO PŘÍPRAVU KRÉMU NA TIRRAMISU  KRÉMOVÁ CHUŤ A STRUKTURA DODÁVÁME V PRAKTICKÉM. 1L BALENÍ S UZÁVĚREM- UMOŽŇUJE VYRÁBĚT DEZERTY...

LUBECKER MARCIPÁN obsahuje 52 % mandlí. Má výrazné mandlové aroma a bohatou chuť. Jeho konzistence je vhodná jako náplň do pralinek a jiného cukroví. Není problém z něj...

Tradiční jemné těsto používané k přípravě oblíbených blízkovýchodních dezertů, jako baklava či kanafeh. Toto těsto se vyrábí z tenkých vláken pšeničné mouky, která po upečení...

Pečlivě vybrané kvalitní kakaové boby celé a pražené.Křupavá konzistence příjemně překvapí i ty nejnáročnější.  země původu Itálie udržujte v suchu  hmotnost 300 g