185 Kč
37 Kč / 100 g
Elastická tuková poleva s příchutí a sytou barvou borůvek. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.
Výhody
- Neláme se
- Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
- Výborná přilnavost k výrobkům
- Vhodná k zamražení
- Na dezerty a dorty
Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.
HMOTNOST : 500 g